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パパイヤサラダ

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パパイヤサラダ
カリカリのおいしいパパイヤサラダには、栄養価の高いエビの肉も含まれて、家族の食事をリフレッシュするのに役立ちます。あまり齷齪せずに、たった20分で美味しく栄養価の高い料理が出来上がります。
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コース Dessert
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Vegetables
下準備 20
調理 20
所用時間 5
分量
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調理 20
所用時間 5
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作り方
  1. シャキッとしたパパイヤを作るために、パパイヤはピーラーで繊切りにして、砂糖小さじ2、レモン汁小さじ1と混ぜて冷蔵庫の冷蔵室に入れます。
  2. エビの殻をむいて、食用油でエシャロットを炒めてから、エビを炒めます。
  3. サラダを混ぜる用のチリ、ガーリックの魚醤油を混ぜます:魚醤油大さじ1、砂糖大さじ2、レモン汁。
  4. パパイヤを取り出して、絞って、エビ、魚醤油を加えてから、よく混ぜます。ハーブ、ローストピーナッツを加えます。

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