パパイヤサラダ
カリカリのおいしいパパイヤサラダには、栄養価の高いエビの肉も含まれて、家族の食事をリフレッシュするのに役立ちます。あまり齷齪せずに、たった20分で美味しく栄養価の高い料理が出来上がります。
コース
Dessert
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Vegetables
Servings
Prep Time
2
人
20
分
Cook Time
Passive Time
20
分
5
分
Servings
Prep Time
2
人
20
分
Cook Time
Passive Time
20
分
5
分
Ingredients
パパイヤ
エビ
レモン、唐辛子、ニンニク
スパイス：魚醤油、塩、甘味料、エシャロット、胡椒
Instructions
シャキッとしたパパイヤを作るために、パパイヤはピーラーで繊切りにして、砂糖小さじ2、レモン汁小さじ1と混ぜて冷蔵庫の冷蔵室に入れます。
エビの殻をむいて、食用油でエシャロットを炒めてから、エビを炒めます。
サラダを混ぜる用のチリ、ガーリックの魚醤油を混ぜます：魚醤油大さじ1、砂糖大さじ2、レモン汁。
パパイヤを取り出して、絞って、エビ、魚醤油を加えてから、よく混ぜます。ハーブ、ローストピーナッツを加えます。