作り方
- オレンジの皮を塩と一緒に水で30分間煮て、エッセンシャルオイルを抽出し、オレンジの皮が苦くならないようにします。
- 冷ましてから、少し白い部分を取り除き、オレンジの皮を細かく切ります。その後、ココナッツミルクと一緒に浸します。
- 緑豆を水で煮て柔らかくします。泡立て器でよく混ぜ、好みの甘さに砂糖を加えます。
- なめらかさと甘さが好みになったら、ココナッツミルクに浸したオレンジの皮を加えます。
- 沸騰させ、バニラを加え、火を止めます。
緑豆茶 オレンジの皮
