緑豆茶 オレンジの皮
緑豆茶 オレンジの皮は、緑豆の豊かな味わいがオレンジのエッセンシャルオイルの香りと混ざり合い、美味しいお茶を提供します。これは本当に素晴らしいデザートです。
コース
Dessert
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Soup
,
Sweet soup
,
Vegan
分量
下準備
4
人
10
分
調理
所用時間
15
分
5
分
分量
下準備
4
人
10
分
調理
所用時間
15
分
5
分
材料
1/2
個
オレンジの皮
200
g
黄色い緑豆
砂糖
100
ml
ココナッツミルク
塩ひとつまみ
バニラ
作り方
オレンジの皮を塩と一緒に水で30分間煮て、エッセンシャルオイルを抽出し、オレンジの皮が苦くならないようにします。
冷ましてから、少し白い部分を取り除き、オレンジの皮を細かく切ります。その後、ココナッツミルクと一緒に浸します。
緑豆を水で煮て柔らかくします。泡立て器でよく混ぜ、好みの甘さに砂糖を加えます。
なめらかさと甘さが好みになったら、ココナッツミルクに浸したオレンジの皮を加えます。
沸騰させ、バニラを加え、火を止めます。