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卵とアボカドのサラダ

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卵とアボカドのサラダ
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Vegetables
Prep Time 12
Cook Time 5
Passive Time 5
Servings
2
Ingredients
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料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Vegetables
Prep Time 12
Cook Time 5
Passive Time 5
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Instructions
  1. ボウルに150mlの水を入れ、塩、砂糖、レモン汁、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。程よい酸味、塩味、甘さがある調味料を作ります。
  2. 卵を鍋に入れ、約10分間ゆでます。その後、殻をむき、小さなピースに切ります。
  3. レタスを洗い、薄い塩水に約15分間浸けます。その後、よく洗って水を切ります。ボウルにレタスを盛り、刻んだアボカドとトマトを加えます。その上にゆで卵をのせ、最後に調味料をかけます。

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