デザート・飲み物 • レシピ マヨネーズ 1 year 前コメントするby editor0 ビュー 作成者 editor Print Recipe マヨネーズ マヨネーズは人気のあるディッピングソースの1つです。外で買う代わりに、自家製の香り高いマヨネーズを作ってみませんか? Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! コース Dessert 料理 Vietnamese Keyword Recipe, Vegan Prep Time 3 分 Cook Time 10 分 Passive Time 3 分 Servings 3 人 メートル法アメリカ式 Ingredients 1 個 卵黄50 g バター10 g ろ過水1 tsp 砂糖 大さじ塩100 ml 調理用油 コース Dessert 料理 Vietnamese Keyword Recipe, Vegan Prep Time 3 分 Cook Time 10 分 Passive Time 3 分 Servings 3 人 メートル法アメリカ式 Ingredients 1 個 卵黄50 g バター10 g ろ過水1 tsp 砂糖 大さじ塩100 ml 調理用油 Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Instructions ボウルに卵を入れ、少量の塩を加えてかき混ぜます。卵に小さな泡が立つまでよく混ぜます。 油を大さじ1ずつ加え、ソースがとろみが出るまでよく混ぜます。 水と油を加えて、完全に油が溶けるまでよく混ぜます。その後、バターを加えます。 ソースが本当に滑らかになるまでよく混ぜ、美味しい油っこいソースを楽しむことができます。