レシピ 炒め物

ブロッコリーとエビの炒め物

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ブロッコリーとエビの炒め物
ブロッコリーとエビの炒め物は栄養価の高い料理です。ブロッコリーの緑とエビの赤い色が交互に並んでいるのは、本当にすべての感覚を刺激するでしょう。
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Prep Time 10
Cook Time 15
Passive Time 10
Servings
3
コース Main Dish
料理 Vietnamese
Prep Time 10
Cook Time 15
Passive Time 10
Servings
3
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Instructions
  1. エビの殻と背中から黒い部分を取り抜いて、ニンニクのみじん切り、塩小さじ1/4、魚醤油小さじ1、少量の甘味料、コショウでマリネします。
  2. ブロッコリー、ニンジンを食べやすいサイズに切ります。
  3. 食用油大さじ1でフライパンを予熱してニンニクを炒めてから、エビを炒めます。その後、にんじんを炒めて、出来上がるまで絶えずかき混ぜます。

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