ブロッコリーとエビの炒め物
ブロッコリーとエビの炒め物は栄養価の高い料理です。ブロッコリーの緑とエビの赤い色が交互に並んでいるのは、本当にすべての感覚を刺激するでしょう。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
分量
下準備
3
人
10
分
調理
所用時間
15
分
10
分
分量
下準備
3
人
10
分
調理
所用時間
15
分
10
分
材料
1
個
ブロッコリー
1
個
ニンジン
10
匹
エビ
ニンニクのみじん切り
スパイス：塩、甘味料、コショウ、魚醤油
作り方
エビの殻と背中から黒い部分を取り抜いて、ニンニクのみじん切り、塩小さじ1/4、魚醤油小さじ1、少量の甘味料、コショウでマリネします。
ブロッコリー、ニンジンを食べやすいサイズに切ります。
食用油大さじ1でフライパンを予熱してニンニクを炒めてから、エビを炒めます。その後、にんじんを炒めて、出来上がるまで絶えずかき混ぜます。