レシピ 炒め物

スパイシービーフ

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スパイシービーフ
スパイシービーフは魅力的で、より美味しくご飯食べれ、多くの家族に愛されている料理です。辛い食べ物を好む人にとって、これは間違いなく、特に冬の日に見逃せない料理になります。
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料理 Vietnamese
下準備 15
調理 10
所用時間 5
分量
料理 Vietnamese
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調理 10
所用時間 5
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作り方
  1. 牛肉を角切りにして、刻んだニンニク小さじ2、醤油小さじ1、塩小さじ1/4、少量の甘味料で牛肉の浸透のためにマリネしてから、胡麻油小さじ2(調理油)を加えます。
  2. ピーマンと玉ねぎを角切りにします。
  3. フライパンを食用油大さじ1で予熱して、チリソース、トマトソース大さじ1、塩小さじ1/4、魚醤油小さじ1、砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ2を入れて加熱します。コーンスターチを少量の水と混ぜてから注いで、ゼリー状の濃いソースを作ります。
  4. 牛肉を早く炒めてから、皿にいれます。そのフライパンを使って、玉ねぎとピーマンを炒めます。食べるときは、玉ねぎ、ピーマンと牛肉の上に熱々ソースをかけます。

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