スパイシービーフ
スパイシービーフは魅力的で、より美味しくご飯食べれ、多くの家族に愛されている料理です。辛い食べ物を好む人にとって、これは間違いなく、特に冬の日に見逃せない料理になります。
料理
Vietnamese
Servings
Prep Time
2
人
15
分
Cook Time
Passive Time
10
分
5
分
Servings
Prep Time
2
人
15
分
Cook Time
Passive Time
10
分
5
分
Ingredients
30
g
柔らかい牛肉
1
個の半分
緑ピーマン
1
個の半分
赤ピーマン
1
個の半分
タマネギ
2
チリソース大さじ
1
トマトソース大さじ
1
コーンスターチ小さじ
調味料
Instructions
牛肉を角切りにして、刻んだニンニク小さじ2、醤油小さじ1、塩小さじ1/4、少量の甘味料で牛肉の浸透のためにマリネしてから、胡麻油小さじ2（調理油）を加えます。
ピーマンと玉ねぎを角切りにします。
フライパンを食用油大さじ1で予熱して、チリソース、トマトソース大さじ1、塩小さじ1/4、魚醤油小さじ1、砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ2を入れて加熱します。コーンスターチを少量の水と混ぜてから注いで、ゼリー状の濃いソースを作ります。
牛肉を早く炒めてから、皿にいれます。そのフライパンを使って、玉ねぎとピーマンを炒めます。食べるときは、玉ねぎ、ピーマンと牛肉の上に熱々ソースをかけます。