レシピ 焼く・揚げる

サバの竜田揚げ

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サバの竜田揚げ
サバの竜田揚げ3
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作り方
  1. サバは洗って水気を切ってから、骨を抜いて十分なサイズの大きさに切ります。塩とニンニクパウダーを入れてよく混ぜます。次に、天ぷら粉をボウルに入れて水とよくかき混ぜてから、15分間置きます。それからサバをミックス粉のボウルに浸します。
    サバの竜田揚げ2
  2. 次に、パン粉を転がします。
    サバの竜田揚げ
  3. 沸騰した油の鍋にサバを入れます。黄色になるまで揚げます。取り出して吸油紙付けのプレート(油をより切るため)に並びます。
    サバの竜田揚げ1
  4. ケチャップとソースまたはチリソースを漬けて楽しましょう。
    サバの竜田揚げ0

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