レシピ • 焼く・揚げる揚げイカ4年 前コメントするby admin0 ビュー 作成者 admin Print Recipe 揚げイカ 揚げイカは多くの人にとってお気に入りの料理であり、イカの自然な甘さを保ちながら、カリカリの外層を持って、多く食べても全然退屈しないものです。 材料 投票: 0 評価: 0 あなた: レシピを評価してください。 分量 メートル法アメリカ式 材料600~700g イカ1 包 天ぷら粉1 包 パン粉2 個 鶏卵スパイス:食用油、塩、コショウ、甘味料、マヨネーズ、トマトソース 分量 メートル法アメリカ式 材料600~700g イカ1 包 天ぷら粉1 包 パン粉2 個 鶏卵スパイス:食用油、塩、コショウ、甘味料、マヨネーズ、トマトソース 投票: 0 評価: 0 あなた: レシピを評価してください。 作り方 イカを塩水で洗って、すすぎます。次に、イカを丸切りして、塩、甘味料、コショウでマリネします。 鶏卵をコップに割って、魚醤油、甘味料、コショウを少し加えてパン粉、天ぷら粉を個々の皿に入れます。 イカの各部分を順番にパン粉に転じて、卵に浸してから、天ぷら粉に転じます。次にフライパンに入れて、両面が黄色になるまで弱火で揚げます。 マヨネーズとケチャップ、チリソースを入れる小鉢と一緒に皿に並べます。