作り方
- ココナッツジュースをカップに注いで、ココナッツの胚乳をすりおろして別に置きます。
- キンカンを塩水で漬けて、きれいに洗って、キンカン5個のジュースをとって、残り2個は種を取り除いてスライスします。
- 砂糖小さじ4杯、少量の塩とキンカンジュースをココナッツジュースに入れて、混ぜます。キンカンスライスとココナッツの胚乳を加えて、いくつかの氷を入れてから飲みます。
キンカンとココナッツの飲み物
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