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カボチャのフラン

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カボチャのフラン
カボチャは健康に多くの効果をもたらす穏やかなフルーツです。フランと組み合わせると、カボチャは甘くて柔らかく魅惑的になります。
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コース Dessert
料理 Vietnamese
Keyword Fried food, Recipe, Vegan
下準備 5
調理 70
所用時間 30
分量
2
コース Dessert
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Keyword Fried food, Recipe, Vegan
下準備 5
調理 70
所用時間 30
分量
2
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作り方
  1. カボチャを洗い、蓋を作るために上部を切り、内部を取り除きます。
  2. 生乳とココナッツミルク、練乳を好みの量で混ぜます。混合物を弱火で加熱します。牛乳が沸騰するまで常にかき混ぜます。(触れるくらいの温度になるまで)
  3. 卵をよく溶き、牛乳の混合物を通してふるいにかけます。よくかき混ぜ、カボチャに注ぎます。蓋をして60分蒸します。調理が完了し、冷ます後、冷蔵庫に保存します。

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