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ねぎソースで焼いたナスのグリル

1 year 前
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 ねぎソースで焼いたナスのグリル
ねぎソースで焼いたナスは、シンプルな材料で作られた珍しい料理です。通常の蒸しやゆでではなく、ねぎソースと一緒にナスを焼いて、美味しく魅力的な風味を作り出します。
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Vegan, Vegetables
Prep Time 15 分
Cook Time 20 分
Passive Time 5 分
Servings
2 人
Ingredients
コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Vegan, Vegetables
Prep Time 15 分
Cook Time 20 分
Passive Time 5 分
Servings
2 人
Ingredients
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Instructions
  1. ナスを均等に焼き、調理が完了したら皮をむき、一口サイズに切ります。
  2. 青ねぎをみじん切りにします。フライパンを熱し、油を加えて青ねぎの茎を香り立たせます。みじん切りにした青ねぎと醤油を加えてよく混ぜ、火を止めます。（辛さが好きなら唐辛子を加えてください）。
  3. ねぎソースをスライスしたナスにかけます。この料理はごはんと一緒に食べると非常に美味しいです。

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