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材料
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作り方
- 牛肉を薄切りにして、エシャロットのみじん切り、少量の塩、甘味料、コショウと魚醤油小さじ1でマリネします。
- 玉ねぎをみじん切りにします。
- フライパンに食用油大さじ1を入れて、ニンニクを炒めてから、牛肉と玉ねぎを加えます。
