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湯通ししたイカのココナッツウォーター添え

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湯通ししたイカのココナッツウォーター添え
イカのコリコリとした食感とフレッシュなココナッツウォーターの甘み、生姜の強い香りが箸を止めません。
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Stir-fried
下準備 5
調理 10
所用時間 3
分量
2
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Keyword Recipe, Stir-fried
下準備 5
調理 10
所用時間 3
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作り方
  1. ・イカを洗い、お好みの輪切りにします。
  2. - ココナッツウォーターに生姜の千切りを入れて沸騰させます。 イカとスライスした生姜の葉を沸騰したココナッツウォーターに加えます。
  3. - お湯が再沸騰するのを待って、イカを鍋から取り出し、お召し上がりください。 (約2~5分)
  4. - ココナッツウォーターで湯通ししたイカはサクサクしていて甘くて美味しいです。

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