湯通ししたイカのココナッツウォーター添え
イカのコリコリとした食感とフレッシュなココナッツウォーターの甘み、生姜の強い香りが箸を止めません。
分量 下準備
2人 5分
調理 所用時間
10分 3分
分量 下準備
2人 5分
調理 所用時間
10分 3分
材料
作り方
  1. ・イカを洗い、お好みの輪切りにします。
  2. – ココナッツウォーターに生姜の千切りを入れて沸騰させます。 イカとスライスした生姜の葉を沸騰したココナッツウォーターに加えます。
  3. – お湯が再沸騰するのを待って、イカを鍋から取り出し、お召し上がりください。 (約2～5分)
  4. – ココナッツウォーターで湯通ししたイカはサクサクしていて甘くて美味しいです。