作り方
- -カイランまたはチンゲン菜を使って良いです。清潔で水切りした状態で用意します。
- -好きな野菜を炒めるために、オイスターソースを混ぜます。
- -水を沸騰してから、次のスパイスを順番に入れます。砂糖+オイスターソース+うま味調味料+ケチャップ+少しタピオカ澱粉+ゴマ油
- -野菜を沸騰したお湯に2～3分入れて、ニンニクと油で炒めます。オイスターソースで味付けします。揚げニンニクを野菜に振りかけます。
オイスターソースの葉物野菜炒め
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