オイスターソースの葉物野菜炒め
Ingredients
500
g
葉物野菜
200
g
オイスターソース
50
g
砂糖
10
g
うま味調味料
200
g
水
大さじ1
とうもろこし紛
ニンニクのみじん切りの揚げ
小さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
ケチャップ
Instructions
-カイランまたはチンゲン菜を使って良いです。清潔で水切りした状態で用意します。
-好きな野菜を炒めるために、オイスターソースを混ぜます。
-水を沸騰してから、次のスパイスを順番に入れます。砂糖+オイスターソース+うま味調味料+ケチャップ+少しタピオカ澱粉+ゴマ油
-野菜を沸騰したお湯に2~3分入れて、ニンニクと油で炒めます。オイスターソースで味付けします。揚げニンニクを野菜に振りかけます。