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エビと小松菜のスープ

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エビと小松菜のスープ
エビと小松菜のスープは、居心地の良い夜に家族の食事で非常に人気のある料理です。スープは美味しくて甘く、材料がとてもシンプルで親しいので、いつまでも食べたい感じがあります。
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作り方
  1. 小松菜をきれいに洗って段切りにします。
    エビと小松菜のスープ-0
  2. エビの殻を抜いて打ちます。それから、小さじ1分の2の塩、ネギの茎と、少量の甘味料でエビをマリネします。
    エビと小松菜のスープ-05
  3. ボウル1杯の水を沸騰させて、エビを加えてから小松菜を入れます。スープが再度沸騰したら、味わって、少量の胡椒を加えます。
    エビと小松菜のスープ-01

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