レシピ • 蒸す・茹でる・煮る 生姜卵蒸し 5 years 前コメントするby editor0 ビュー 作成者 editor Print Recipe 生姜卵蒸し Votes: 2 Rating: 3 You: Rate this recipe! Cook Time 20 分 Servings 1 people メートル法アメリカ式 Ingredients 1 玉 鶏卵100 ml 水3 g 生姜20 G 砂糖 Cook Time 20 分 Servings 1 people メートル法アメリカ式 Ingredients 1 玉 鶏卵100 ml 水3 g 生姜20 G 砂糖 Votes: 2 Rating: 3 You: Rate this recipe! Instructions -卵、砂糖、つぶした生姜を小鉢に入れます。 -スプーンでよくかき混ぜます。 -小さな子供は辛みに弱く、生姜をあまり食べられないので、生姜をふるいで清めます。大人の場合は大丈夫なので、清めずに直接に入れても良いです。 -お椀に入れて15分間蒸し加熱して、温かいうちに取り出します。 -生姜卵蒸しはとても美味しく、咳の治療にも効果的です!