生姜卵蒸し
Servings
1
people
Cook Time
20
分
Servings
1
people
Cook Time
20
分
Ingredients
1
玉
鶏卵
100
ml
水
3
g
生姜
20
G
砂糖
Instructions
-卵、砂糖、つぶした生姜を小鉢に入れます。
-スプーンでよくかき混ぜます。
-小さな子供は辛みに弱く、生姜をあまり食べられないので、生姜をふるいで清めます。大人の場合は大丈夫なので、清めずに直接に入れても良いです。
-お椀に入れて15分間蒸し加熱して、温かいうちに取り出します。
-生姜卵蒸しはとても美味しく、咳の治療にも効果的です！