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ベルペッパーと牛すね肉の炒め物

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ベルペッパーと牛すね肉の炒め物
ベルペッパーと牛すね肉の炒め物は簡単に準備できます。甘い牛肉と心地よい唐辛子の香りが美味しい料理です。早速キッチンに行きましょう!
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Prep Time 5
Cook Time 10
Passive Time 5
Servings
2
コース Main Dish
料理 Vietnamese
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2
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Instructions
  1. 牛肉を薄く切ります。ベルペッパーを輪切りにします。エシャロットをみじん切りにします。
  2. 牛肉に少しの塩としょうゆを漬け込みます。
  3. エシャロットを炒め、レアになるまで炒めたら、牛肉を取り出します。その後、唐辛子を炒めて火を通し、肉を加えて均等に炒めます。味を調え、火を止めます。
  4. 取り出して召し上がってください。

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