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アスパラガス – 青ピーマンのニンニク炒め

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アスパラガス - 青ピーマンのニンニク炒め
アスパラガス - 青ピーマンのニンニク炒めは、非常に簡単で作りやすく、爽やかな緑の色合いがあり、栄養価も豊富でビタミンも含まれています。家族のために、この魅力的な料理を作ってみてください^^
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
下準備 15
調理 20
所用時間 5
分量
2
材料
コース Main Dish
料理 Vietnamese
下準備 15
調理 20
所用時間 5
分量
2
材料
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作り方
  1. アスパラガスとピーマンを準備し、水でよく洗います。
  2. ニンニクの皮を剥き、細かく刻みます。フライパンに植物油小さじ1を加えて熱し、ニンニクを入れて香りを立たせます。
  3. アスパラガスをフライパンに入れて炒めます。
  4. アスパラガスが少し濃い色になるのを待って、ピーマンを追加し、さらに炒めます。
  5. フタをせずに、中火でさらに2分間炒めます。その後、オイスターソース小さじ1を加えます。
  6. 野菜の混合物をさらに3分間炒め、塩小さじ1/2を加えて味を調整します。その後、火を止めることができます。

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