豚肉の骨付きスープとサウフルーツ

作成者 editor
Print Recipe
豚肉の骨付きスープとサウフルーツ
サウフルーツは、特にベトナムの北部地域で有名な特産品です。地元の人々はこのフルーツをスープに使うことがよくあります。サウフルーツのある酸味のあるリブスープは、夏に試す価値のある思い出深い料理です。
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Prep Time 5
Cook Time 15
Passive Time 3
Servings
4
Prep Time 5
Cook Time 15
Passive Time 3
Servings
4
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. 豚肉の骨付きを酢と塩で洗い流します。
  2. 豚肉をスパイスで下味をつけ、その後しっかりと炒めます。約45分間煮込むために水を加えます。
  3. サウフルーツとトマトを加えます。
  4. 好みに合わせて味を調え、刻んだコリアンダーを加えます。スープをボウルに盛り、こしょうを振りかけてください。

著者について

editor

コメントする