レシピ 炒め物

ピーマンと豚バラ肉の炒め物

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ピーマンと豚バラ肉の炒め物
ピーマンと豚バラ肉の炒め物は、ピーマンの香りが味覚を刺激する甘くて塩辛い味わいを持っています。この料理は、熱々のご飯と一緒に食べるとさらに美味しくなります。
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Stir-fried
Prep Time 5
Cook Time 10
Passive Time 2
Servings
2
コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Stir-fried
Prep Time 5
Cook Time 10
Passive Time 2
Servings
2
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Instructions
  1. 材料を洗って切ります。
  2. みじん切りにしたエシャロットを炒め、肉を加えてしっかり炒め、その後少しの調味種子で味付けします。ピーマンを加えて炒めます。
  3. 香りが出たら、玉ねぎを加えて炒めます。
  4. 玉ねぎが炒められたら、再度調味します。青ねぎとコショウを加えて炒め、火を止めます。

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