レシピ 炒め物

トマトソースで詰められたうずら卵入り豆腐

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トマトソースで詰められたうずら卵入り豆腐
比較的安価な材料で作られたトマトソースで詰められたうずら卵入り豆腐は非常に美味しく、特に熱々のご飯と一緒に食べると最適です。
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コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Stir-fried
Prep Time 5
Cook Time 10
Passive Time 3
Servings
4
コース Main Dish
料理 Vietnamese
Keyword Recipe, Stir-fried
Prep Time 5
Cook Time 10
Passive Time 3
Servings
4
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Instructions
  1. 豆腐を一口サイズの四角形に切ります。
  2. 豆腐の中央に円を作り、うずら卵を1つ入れるのに十分なスペースを作ります。
  3. チェリートマトを洗って半分に切ります。
  4. 香ばしいにんにくをチェリートマトに炒めて、柔らかくなるまで炒めます。
  5. 次にケチャップと少しの水を加え、調味料で味を調えます。
  6. うずら卵を詰めた豆腐を加え、ソースがとろみがつくまで調理し、火を止めます。

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