作り方
- 殻をむいたピーナッツをつぶしてから鍋に入れます。その間、ジャガイモ、ニンジンなどの成分を事前に処理します:きれいに洗って、イメージの通りに用意して、白トウモロコシをナイフでスライスします。
- その後に、塊茎を沸騰している熱湯の鍋に入れます。調理が出来たら、白トウモロコシを加えます。
- トウモロコシを入れた後に、よく出来てから、ヘチマを加えて、家族の好みに合うように味付けします(塩、調味料など)。
- 最後、より美味しく良い香りがするようにコリアンダーを入れます。