Instructions
- まず、キノコを戻して細かく刻みます。それを生の豚ひき肉とよく混ぜます。
- ブロスを沸騰させ、少し塩を加えて味付けします。スプーンを使って各豚ボールをスープに入れ、再び沸騰させます。
- とうもろこしとじゃがいもを入れ、5分間煮ます。
- カボチャを入れ、さらに5分間煮ます。
- キノコを加え、沸騰させます。味を調えます。
- 火を止め、スープにねぎ、コリアンダー、こしょうを振りかけます。
ヴェジーポークボールスープ
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