Ingredients
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Instructions
- アスパラガスは固い部分を切り取って、半分に切って洗浄してから、塩を含む沸騰したお湯に2分間入れます。
- 少量の油を入れるフライパンにニンニクのみじん切りを入れて揚げて、ニンニクを取り出します。次に、アスパラガス、少量の魚醤油を2~3分炒めて完了です。
- アスパラガスを皿に乗せて、上にニンニクをかけます。