野菜炒めスパゲッティ
野菜炒めスパゲッティはおいしくて飽きのこない料理です。野菜とスパイスの魅力的な風味が詰まった、非常に美味しいベジタリアン料理です。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Vegetables
Servings
Prep Time
2
人
5
分
Cook Time
Passive Time
15
分
3
分
Servings
Prep Time
2
人
5
分
Cook Time
Passive Time
15
分
3
分
Ingredients
・乾燥スパゲッティ
・卵
・グリーンビーン
・もやし
・パプリカ
・調味料の種
・みじん切りにしたにんにく
・オイスターソース
Instructions
・お湯を沸かし、少しオリーブオイルを加えてスパゲッティを茹でます。
・茹で上がったスパゲッティを取り出し、冷水で洗って水を切ります。
・もやしを洗って水を切ります。グリーンビーンを洗い、お好みの大きさに切ります。パプリカもカットします。
・フライパンに熱した油を注ぎ、まず卵を焼きます。卵をフライパンの片側に移動させ、にんにくを加えて炒めます。次に、グリーンビーンを炒めます。・パプリカともやしを加えて炒めます。味付けをします。
・最後にオイスターソースを振りかけてよく混ぜます。全てをお皿に盛り付けます。
・フライパンにオリーブオイルを加えてスパゲッティを炒めます。調味料の種で味付けし、スパゲッティはすでに茹でたのでさらに2分間炒めます。
・熱々のスパゲッティをお皿に盛り付けます。その上に、炒めた野菜と卵の混ぜ物を乗せます。