豚カルビとサトウキビ・ジュース煮込み
豚カルビがサトウキビ・ジュースと組み合わるのは、芳香があって、甘くて、柔らかく、非常に魅力的な料理を作ります。レシピは非常に簡単なので、台所に急いで入りましょう！
材料
作り方
  1. 刻んだエシャロット、ニンニク1個、塩小さじ1/2、魚醤油小さじ2で豚カルビをマリネして30分間置いて吸収させます。
  2. 豚カルビをフライパンに入れて揚げます。
  3. 次に、サトウキビ・ジュースのカップを注いで、豚カルビが柔らかくなるまで煮込みます。
  4. もう一度味を調味して、少量のコショウを加えます。