豚の骨付きリブのフルーツソース
誘惑的で美味しい、濃厚で黄色い一枚の肉。大きな骨付きリブの香りが、鼻に広がります。誰もが拒否することはできません。寒い日や夜に、この料理を楽しむことは最高です。
Servings
3人
Servings
3人
Ingredients
Instructions
  1. 1. 玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。玉ねぎとすべての材料と調味料を混ぜて、ソースの混合物を作ります。
  2. 2. 豚の骨付きリブを長方形に切ります。その後、リブを適度な厚さに切り、約5cmを残します（完全に切り離さないでください）。肉片をひっくり返し、同じように切ります。肉がなくなるまで切り続けます。
  3. 3. 肉の表面に華麗な模様をつけるために、肉をカロ形に切ります。これにより、肉がより柔らかくなります。
  4. 4. リブをボウルに入れ、予め調合したソースをリブの上にかけます。30分間味付けし、その後炭火か電熱器で焼きます。
  5. 5. 肉が熟したら、最後に味わいを楽しんでください。