肉詰めズッキーニスープ
肉詰めズッキーニスープは、日常の食事で飽きることを防ぐさわやかな一品です。ズッキーニスープを調理する方法は少し手間がかかりますが、最終的には美味しくて美しい料理が出来上がります。
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Soup
,
Vegetables
分量
下準備
2
人
5
分
調理
所用時間
10
分
2
分
分量
下準備
2
人
5
分
調理
所用時間
10
分
2
分
材料
ズッキーニ
豚ひき肉
キクラゲ
調味料（香料）
（香料）
魚醤
コショウ
ガーリックパウダー
青ネギ
片栗粉
作り方
・ズッキーニを洗い、緑色の皮をむきます。ズッキーニを一口サイズの輪切りに切ります。
・スプーンを使って内部をくりぬきます。青ネギをみじん切りにします。キクラゲを浸してから刻みます。
・豚ひき肉をキクラゲ、青ネギ、調味料（香料）、ガーリックパウダー、コショウ、そして少しの魚醤で漬け込みます。
・ズッキーニに片栗粉を振りかけ、豚ひき肉をズッキーニに詰めるまで詰めます。
・お湯を沸騰させ、ズッキーニを煮込みます。味を整えます。全てが調理されたら火を止めます。食べる際には青ネギを加えることができます。