パパイヤと牛肉の炒め物
牛肉炒木瓜は、日常の家庭料理としても、パーティーの魅力的な副菜としても楽しめる美味しい一品です！
分量 下準備
4人 10分
調理 所用時間
7分 3分
分量 下準備
4人 10分
調理 所用時間
7分 3分
材料
作り方
  1. ・牛肉を洗って薄切りにし、醤油と少しのオリーブオイルで漬け込みます。ニンジンを千切りにします。
  2. ・オリーブオイルでニンニクを炒め、牛肉を炒めて熟します。その後、皿に取り出します。
  3. ・鍋に少しオリーブオイルを入れ、ニンジンを約2分間炒めます。次に、木瓜を加えて一緒に炒めます。
  4. ・木瓜とニンジンがほぼ熟したら、オイスターソースと調味料で味付けします。
  5. ・最後に牛肉と野菜を加えて、さらに約1分間炒め熟します。