betonamuryori

ステップ1：すべてのハーブをきれいにしてから洗って、少量の塩を含む水に浸して、15分ぐらい取り出して水切りします。

ステップ2：牛肉を洗って薄くスライスします。牛肉を少し調味料、食用油、細かく刻んだ乾燥玉ねぎでマリネします。

ステップ3：フライパンに油を入れて、細かくニンニク、乾燥ネギを良い香りがするまで揚げます。

ステップ4：牛肉を加えて強火で炒めます。牛肉をボウルに入れます。

ステップ5：ニンジンの皮をむいて、きゅうりをきれいに洗います。きゅうり、ニンジン、ハーブ、麺、牛肉をトレイに並べます。フォー・クオンのヌオクマムの準備：砂糖1杯、魚醤油1杯、酢またはレモンジュース1杯、水5杯、みじん切りのニンニク、みじん切りの唐辛子の割合でヌオクマムを混ぜ、よくかき混ぜる。

ステップ6：皿の上にフォーを広げて、サラダを下に置き、少しの麺（ブン）、ハーブ、ニンジン、きゅうりを加えて、牛肉を盛って手でしっかりと巻きます。原料が無くまで同じことをしてください。

ステップ7：フォー・クオンを皿に入れてヌオクマムと一緒に食べます。