牛肉ともやし炒め
栄養が豊富で食べやすい牛肉ともやし炒めは、忙しい日々の疲れを癒すのに役立ちます。料理の上手な女子になりましょう!
Ingredients
100
g
牛肉
200
g
もやし
2
本
長ネギ
スパイス:魚醤油、塩、甘味料、コショウ、食用油、エシャロット
Instructions
牛肉を薄切りして、塩、魚醤、甘味料、刻んだエシャロットでマリネします。
もやしはきれいに洗って水切りにします。
フライパンに大さじ1の食用油を入れて、刻んだエシャロットを揚げます。次に牛肉を入れて炒めます。
もやしを加えてよくかき混ぜます。味を調えます。段切りした長ネギを入れてからストーブを切ります。良い香りがするように少しの胡椒を加えてください。