中国キャベツとエビのスープ
キャベツの甘みとエビの美味しさが、暑い夏の日に食事をより魅力的にします。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Soup
,
Vegetables
Servings
Prep Time
2
人
15
分
Cook Time
Passive Time
10
分
5
分
Servings
Prep Time
2
人
15
分
Cook Time
Passive Time
10
分
5
分
Ingredients
1
個
中国キャベツ
エビ
調味種子
コショウ
エシャロット
Instructions
エビを洗い、殻をむき、腸を取り除きます。エビの尾を残して美しく見せます。
エビを潰し、調味種子、エシャロット、コショウで漬け込みます。
キャベツを刻み、洗って水を切ります。
エシャロットを炒めます。エビを加えてしっかりと炒めます。お湯を注ぎ入れて煮立たせ、調味します。
キャベツを加えて煮立たせます。火を止め、美味しいスープが完成です。