リブと塊茎煮込みスープ
煮込んだリブと塊茎のスープは美味しくて魅力的で、家族に必要な栄養素を提供するものです。調理方法は非常に簡単であるため、あなたは直ちに台所に急いで入らないのは何待っているでしょうか?
Ingredients
300
g
リブ
1
個
ニンジン
1
個
ビートルート
1
個
ハヤトウリ
スパイス:魚醤油、塩、甘味料、唐辛子、エシャロット、コリアンダー
Instructions
リブをきれいに洗って食べやすいサイズに切ります。
皮をむいた塊茎を洗って、一口大に切ります。
水1リットルを沸騰させて、リブと塩小さじ1杯、エシャロット2個の薄切りを入れて煮込みます。リブがもうすぐ柔らかくなる時塊茎を入れて、次に魚醤油、甘味料を加えます。塊茎が柔らかくなるまで調理して味を整えてから、コショウとコリアンダーを加えます。