ミートボールのトマト煮込み
ミートボールのトマト煮込みは、家族の食事に非常に適した料理です。香ばしいミートボールが濃厚なトマトソースと混ぜて、食事がより美味しくします。
材料
作り方
  1. 赤身肉を薄くスライスしてブレンダーに入れてから、塩、甘味料、魚醤、胡椒、細かく刻んだ玉ねぎでマリネします。
  2. トマトもカップの半分の水と共にブレンダーに入れて、次に皮など抜きます。
  3. 玉ねぎの良い香りがするまでに食用油大さじ2で炒めてトマトを上に注いで、塩、魚醤、砂糖、甘味料で味付けします。
  4. ミートボールを丸形にして、ミートボールが壊れないように弱火で加熱します。味付けして、少量の胡椒を加えます。