ベトナム産シェイクビーフ
ビーフステーキはかわいらしい名前ですが、柔らかくて甘く、香り高く、味わい深い牛肉が特に子供たちに大人気です。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Stir-fried
,
Vegetables
Servings
Prep Time
3
人
15
分
Cook Time
Passive Time
10
分
5
分
Servings
Prep Time
3
人
15
分
Cook Time
Passive Time
10
分
5
分
Ingredients
600
g
柔らかい牛肉
1
個
青パプリカ
1
個
赤パプリカ
1
個
緑パプリカ
1
個
オニオン
中サイズ
コンソメ粉
ソース
キーマンソース
醤油
砂糖
コショウ
ニンニク
Instructions
牛肉を食べやすい大きさの正方形に切り、みじん切りにしたにんにく、コショウ、コンソメ粉、ソース、キーマンソース、約30分間漬け込む。
パプリカとオニオンを正方形に切る。
フライパンを熱し、みじん切りにしたにんにくを香り立たせる。牛肉を加え、色が変わるまで炒める。
少しの食用油を加えて熱し、パプリカとオニオンを加え、少量の水と調味料で調味する。
炒めた牛肉を加え、完全に煮えるまで火を止める。お皿に盛り付けてお楽しみください。
Recipe Notes
ビーフステーキはかわいらしい名前ですが、柔らかくて甘く、香り高く、味わい深い牛肉が特に子供たちに大人気です。