ベトナム産シェイクビーフ
ビーフステーキはかわいらしい名前ですが、柔らかくて甘く、香り高く、味わい深い牛肉が特に子供たちに大人気です。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Stir-fried
,
Vegetables
分量
下準備
3
人
15
分
調理
所用時間
10
分
5
分
分量
下準備
3
人
15
分
調理
所用時間
10
分
5
分
材料
600
g
柔らかい牛肉
1
個
青パプリカ
1
個
赤パプリカ
1
個
緑パプリカ
1
個
オニオン
中サイズ
コンソメ粉
ソース
キーマンソース
醤油
砂糖
コショウ
ニンニク
作り方
牛肉を食べやすい大きさの正方形に切り、みじん切りにしたにんにく、コショウ、コンソメ粉、ソース、キーマンソース、約30分間漬け込む。
パプリカとオニオンを正方形に切る。
フライパンを熱し、みじん切りにしたにんにくを香り立たせる。牛肉を加え、色が変わるまで炒める。
少しの食用油を加えて熱し、パプリカとオニオンを加え、少量の水と調味料で調味する。
炒めた牛肉を加え、完全に煮えるまで火を止める。お皿に盛り付けてお楽しみください。
レシピのメモ
ビーフステーキはかわいらしい名前ですが、柔らかくて甘く、香り高く、味わい深い牛肉が特に子供たちに大人気です。