パイナップル入りの煮豚
美味しいパイナップル入りの煮豚の作り方は、あなたが身近な食べ物を家族の食事に魅力的な料理に変えるのを助けます。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Stir-fried
分量
下準備
2
人
20
分
調理
所用時間
20
分
10
分
分量
下準備
2
人
20
分
調理
所用時間
20
分
10
分
材料
200
グラム
豚肉（ベーコンが良い）
1/2
個
パイナップル
1
個
玉ねぎ
2
個
エシャロット
3
本
ネギ
魚醤、調理油、砂糖
作り方
全ての材料を準備します：肉を薄く切り、パイナップルを1/4の大きさに切り、薄くスライスします。玉ねぎを4つに切り、エシャロットを細かく刻み、青ねぎを1cmの長さに切ります。
肉から脂肪を取り除き、事前に揚げて豚のかりっとした皮を作ります。
揚げた豚の脂から玉ねぎを炒めます。玉ねぎが香り立ったら、パイナップルを加えて炒めます。
パイナップルが柔らかくなったら、肉を炒めます。
肉が煮えたら、玉ねぎを加えます。
鍋に少し水を入れて、中火でさらに10分間煮ます。
水がなくなるか、鍋が焦げる寸前に青ねぎを加え、火を止めます。 どうぞ、お召し上がりください！