トウモロコシとココナッツミルクのチェー
Servings
4
人分
Cook Time
40
分
Servings
4
人分
Cook Time
40
分
Ingredients
2
本
トウモロコシ
1
カップ
もち米
1
小さじ
バニラエッセンス
200
gr
黄色い砂糖
1
缶
ココナツミルク
1
大さじ
白ごま
50
gr
ピーナッツ
Instructions
ステップ1：トウモロコシはナイフで種を取る穀物を取る。
ステップ2：もち米を研ぐ後、鍋に入れて水を加えて煮込む同じに、軽くかき混ぜる、沸騰したら、弱火につけ、もち米を柔らかくするためもうちょっと煮込む。
ステップ3：もち米は柔らかくなったらトウモロコシの種を加え、かき混ぜる。トウモロコシの種は火が通るまで熟す。次に少し塩を追加し、よくかき混ぜ、一緒に調理する。黄色い砂糖200gを加え、溶かすためまたかき混ぜる。ココナッツミルクの缶の半分を追加し、沸騰したらバニラエッセンスを加えてかき混ぜて火を消す。
ステップ4：器に盛り付け、引いた落花生を振りかけ、出来上がり。