チアシード入りストロベリーシロップ
チアシード入りストロベリーシロップは甘くてほんのり酸味があり、イチゴの香りが特徴です。ビタミンCが豊富で、子供も大人も大好きな味です。
分量
下準備
4
人
5
分
調理
所用時間
15
分
3
分
分量
下準備
4
人
5
分
調理
所用時間
15
分
3
分
材料
1
kg
新鮮なイチゴ
1/4
個
オレンジの
600
g
砂糖
チアシード
作り方
イチゴを塩水に浸して5分間漬け、水をきって芯を取り除き、スライスします。オレンジもスライスします。
鍋に1リットルの水を入れ、イチゴとオレンジを加えて沸騰させます。弱火にして10分間煮ます。
火を止めてイチゴとオレンジを取り除きます。
鍋にイチゴの水を戻し、砂糖を加えて砂糖を溶かし、再び沸騰させます。火を止めて冷ますために冷蔵庫に入れ、涼しい場所で保存します。
チアシードを水に浸してふやかします。グラスに氷を入れ、チアシードとシロップを注いでお楽しみください。