タロイモ茶
タロイモ茶 家族全員にとって望ましい美味しさです。この料理には芋の甘さと、柔らかくて美味しいタピオカの丸が含まれています。
分量 下準備
4 人 15 分
調理 所用時間
15 分 5 分
分量 下準備
4 人 15 分
調理 所用時間
15 分 5 分
材料
作り方
  1. タピオカの丸を冷水に浸し、1時間漬けます。芋を小さなピースに切り、塩水に浸けて15分間漬けます。
  2. 芋を数回水で洗い流します。鍋に芋、砂糖、塩、生乳、および水の1/2カップを入れます。
  3. 火をつけて、芋が煮えるまで混合物を煮ます。ココナッツミルクとタピオカの丸を加えて煮込みます。タピオカの丸が煮えたら、火を止めます。
  4. スープを濃くしたい場合は、1茶匙のコーンスターチを水と混ぜ、火を止める前に混合物に加えます。
  5. スープをすくい出し、ローストゴマを振りかけてお楽しみください！