タコとキュウリの炒め物
タコのもちもちとした食感と、キュウリの香りと一緒に、さらにフレッシュな香りのする玉ねぎ と一緒に、栄養価の高い素早く調理できる料理です。
Servings Prep Time
3人 20分
Cook Time Passive Time
15分 5分
Servings Prep Time
3人 20分
Cook Time Passive Time
15分 5分
Ingredients
Instructions
  1. タコをきれいに洗い、触手に沿って切り込みを入れ、赤い玉ねぎ、少しの生姜、コンソメで下味をつけます。
  2. ニンニクを香りが立つまで炒め、タコを加えて炒め、オイスターソース、コンソメを加え、タコがちょうど熟するまで炒めます。その後、のタマネギ、キュウリ、タマネギを加えて炒め、野菜がちょうど熟するまで、少し魚醤を加えて香りを付けます。
  3. 最後にパセリを加え、火を止めます。