シイタケのミートボールと青梗菜スープ
肉汁と混ぜた甘くて青梗菜を使用した、栄養価の高いおいしいスープは、家族の食事をより素晴らしいものにするはずです。
Instructions
  1. 小さじ1杯の半分の調味料、少量の胡椒、刻んだ長ネギをひき肉とマリネします。
  2. シイタケを塩水で洗って、根を切ります。
  3. 長ネギの茎とキノコを炒めて、調味料を付けます。
  4. 十分な水を加えて、肉を丸形にして調理します。お湯を沸かしてから、何度泡を抜いて、味わいます。
  5. 野菜を加えて、再び沸騰させます。ストーブを消します。
  6. ボウルに出して、少量のコショウを加えます。