コーンミルク
コーンミルクは、コーンの自然な甘みと香り、人目を引く黄色をもって、栄養価の高い飲み物で、あなたの才能を示すのに値します。
料理
Vietnamese
分量
下準備
2
人
20
分
調理
所用時間
20
分
5
分
分量
下準備
2
人
20
分
調理
所用時間
20
分
5
分
材料
3
個
トウモロコシ（スウィート・コーン
2
袋
無糖の生乳
（440ml相当）
100
g
ロックシュガー
2
本
パンダナス
作り方
トウモロコシの皮をむいてめしべを取り抜いてから、きれいに洗います。
トウモロコシの実を取って、芯を水1リットルと煮てだしを取ります。
トウモロコシの実を3分に分けて、全ステップに調理したばかりのだしと一緒にミキサーに入れて、細かく潰します。次に、ふるいにかけます。
鍋に、裏ごしをしたスープと牛乳2袋、ロックシュガー100 g、パンダナスを入れて沸騰させます。コーンミルクを鍋にくっつかないようによくかき混ぜます。
コーンミルクを冷ましてから冷蔵庫で保管します。