ガーリック、バターローストピーナッツ
ガーリック、バターローストピーナッツは、おやつだけでなく、ご飯と食べる料理でもあります。サクサクした、甘くて、少しの塩味がるピーナッツの脂肪質味は、ガーリック、バターの香りと組み合わされて、絶えず食べたいでしょう。
Ingredients
200
g
ピーナッツ
塩大さじ1
バター大さじ1
魚醤油小さじ3杯
砂糖小さじ2
1
個
ニンニク
Instructions
きれいに洗ったピーナッツを塩でローストして、バスケットに入れて塩をろ過します。
フライパンにバターを入れて溶かします。次に、薄切りしたニンニクを加えて揚げます。ニンニクの色が変えたら、水、砂糖を入れて、弱火で砂糖を溶かします。
ピーナッツをフライパンに入れます。ピーナッツが乾燥するまでピーナッツをよくかき混ぜます。